파인애플의 효능 6가지
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파인애플의 효능 6가지
파인애플은 잎이 작고 단단한 것이 좋으며, 껍질 색이 녹색에서 노란색으로 바뀐 것이 좋다고 합니다. 또한 잘라서 달콤한 향기가 강할수록 당도가 높다고 합니다.
1. 피로 회복
파인애플에 들어 있는 비타민B1이 신진대사를 활발하게 만들어 피로를 회복하는데 도움이 된다고 합니다.
2. 변비
파인애플은 변비로 고생하시는 분들에게 도움을 주는데요. 파인애플에 풍부하게 들어 있는 식이 섬유가 장의 운동을 활발하게 만들어 변비를 개선 및 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
3. 식욕 촉진
파인애플에 함유된 구연산은 식욕을 촉진 시키는 작용을 하며, 또한 파인애플에는 단백질 분해 효소인 브로멜라인이 있어 소화에 도움이 된다고 합니다.
4. 면역력 향상
겨울이면 실내에 머무는 시간이 많아지면서 면역력이 떨어져, 감기나 각종 질병에 노출될 위험이 커질 수 있는데요. 비타민C가 풍부한 파인애플을 꾸준히 섭취하면 면역력이 향상되어 감기 등의 질병으로부터 몸을 보호하는데 좋습니다.
5. 혈 관계 질환 개선
우리 몸에 나트륨이 쌓이게 되면 고혈압이나 동맥경화 등의 혈 관계 질환을 유발하게 되는데요. 파인애플에 풍부하게 들어 있는 칼륨 성분이 혈 관계 질환의 원인이 되는 나트륨을 배출 시켜, 혈 관계 질환을 개선하는데 효능을 볼 수 있습니다.
6. 연육 작용
파인애플의 브로멜라인이 고기를 연하게 만드는 작용을 하는데요. 파인애플로 즙을 내었다가 고기를 양념하실 때 넣어주면 좋다고 합니다.