토마토효능 및 부작용

토마토효능 및 부작용

토마토는 세계10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 효능이 뛰어난 식품으로, 시중에서 쉽게 구할 수 있어 생으로도 먹을 수 있고, 익혀도 먹을 수 있으며, 쥬스로도 만들어 먹을 수 있는 활용성이 높은 식품으로 영양도 풍부하게 들어있어 다양한 요리에 사용되는 식품입니다. 오늘은 토마토의 효능에 대해 알아 보도록 하겠습니다 .

1. 당뇨병 및 전립선암 예방
칼로리가 낮은 토마토는 당뇨병 예방에 도움이 되며, 칼륨 성분이 우리 몸에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출 시켜주기 때문에 신장 기능 개선에도 토마토의 효능이 있습니다. 또한 항암 효과가 뛰어난 토마토에는 전립선암을 예방해주는 성분들이 다량으로 들어 있어 꾸준히 먹으면 우리 몸에 좋습니다.

2.골다공증 예방 및 노화 방지
비타민K 가 들어 있는 토마토는 우리 몸에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아주기 때문에 뼈를 튼튼하게 만들어주고, 골다공증 예방에 효능을 가지고 있어 꾸준히 먹으면 좋습니다. 또한 라이코펜 성분이 노화를 유발하고 DNA를 손상 시키는 활성 산소를 억제 시키고 동맥이 노화 하는 것을 늦추는 효과를 합니다. 

3. 다이어트 및 고혈압 예방
토마토로 다이어트를 하시는 분들이 많이 계시는데, 토마토는 칼로리가 낮고 식이 섬유소가 풍부해 배변 활동을 도와주고 다이어트에도 도움이 됩니다. 또한 혈압을 낮추어주는 비타민C와 루틴 성분이 풍부해 고혈압을 예방해주거나 이미 고혈압이 있는 분들이 섭취하셔도 좋습니다. 토마토는 활성 산소의 작용을 억제 시키기 때문에 혈액 순환 개선에도 도움이 됩니다.

 

4. 항암 효과
토마토의 효능을 말하는데 항암 효과를 빼놓을 수 없는데요. 토마토에는 항암 작용으로 인정받은 라이코펜과 항암 기능이 있는 비타민A와 C가 풍부하게 들어 있어, 암을 비롯하여 산성화에 의한 성인 질환을 예방 및 치료해주는 효능이 뛰어납니다. 우리 몸에 라이코펜의 흡수율을 높이기 위해서는 토마토를 기름에 살짝 볶아서 먹으면 좋습니다.

5. 비만 및 위염 예방
토마토는 당분과 칼로리가 낮고 풍부한 영양소를 포함하고 있습니다. 특히 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 우리 몸에 지방이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 비만을 예방해 줍니다. 또한 소화 기능을 향상 시키고 염증을 진정 시키는 효능을 가지고 있어 위염 증세의 치료 및 예방해주는 효과가 있습니다.

6. 협심증 완화
마지막으로 소개해드릴 토마토 효능으로는 협심증 완화가 있습니다. 토마토의 라이코펜 성분이 모세혈관 및 동맥을 튼튼하게 만들어주기 때문에 협심증 증상을 완화 시켜 준다고 합니다.

※토마토의 부작용

토마토는 위와 장의 기능을 활발하게 하는 효과가 있으므로, 위산과다증이나 속이 냉한 사람에게는 도움이 안되며, 특히 몸이 찬 사람의 경우 토마토를 생으로 먹으면 배탈이 나기 쉬우므로, 이런 분들은 토마토를 익혀 먹는 것이 좋습니다.