달래효능 7가지 및 효과적으로 먹는 방법

달래효능 7가지 및 효과적으로 먹는 방법

달래는 우리 몸의 면역 기능을 높여 저항력을 키워주는 건강식품으로 들에서 나는 약재라고도 하는데요. 오늘은 봄철에 자주 먹으면 몸에 도움이 되는 달래에 대해서 알아 보겠습니다.

1. 피부 노화, 피부 미용

달래는 비타민C가 풍부한데 신진대사를 촉진하기 때문에 피부의 노화를 막아주고, 기미, 주근깨의 원인인 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 작용을 하여 피부 미용에도 도움이 됩니다.

2. 여성 질환에 효과 

여성에게 부족하기 쉬운 철분을  다량으로 함유한 달래는 여성의  자궁 출혈이나 월경 불순에도 효과가 있습니다. 특히 달래를 말린 뒤 달여 마시면 보혈 작용을 하여 여성 질환에 도움이 된다고 합니다.

3. 수족 냉증

달래는 성질이 따뜻하여 손발이 찬 분들에게 도움이 됩니다.

4. 빈혈 예방

달래에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 효능이 있습니다.

5. 불면증

달래는 날카로워진 신경을 안정 시키는 효능이 있어 불면증에 도움이 됩니다.

6. 정력 향상

달래는 비장과 신장의 기능을 도와주고, 달래에 함유된 알리신 성분이 혈액 순환을 원활하게 해주기에 정력 향상에 도움이 된다고 합니다.

7. 소염 작용

달래의 알리신 성분은 염증 및 세균을 막아주는 효능이 있습니다.

달래를 효과적으로 먹는 법

달래를 조리할 때 식초를 곁들이면 비타민C의 파괴를 어느 정도 막을 수 있습니다. 특히 달래를 날로 먹으면 비타민 C를 가장 효율적으로 섭취할 수 있다고 합니다.